Nous cultivons des relations de travail durables entre nos clients et nos fournisseurs.

Laurent Depelley

Laurent Depelley

Directeur général

Laurent Depelley est le directeur général et le fondateur d’Elementa. Il gère toutes les ventes en Espagne et au Benelux. Il s’occupe également des ventes de formule infantile.

Laurent est titulaire d’un diplôme d’ingénieur en Agronomie.

Claire Lemée

Claire Lemée

Office Manager

Claire Lemée est office manager au sein d’Elementa.

Elle est votre interlocutrice privilégiée pour la gestion et le suivi des commandes.

Roxane Le Lain

Roxane Le Lain

Commerciale France

Roxane Le Lain est commerciale France au sein de l’entreprise.

Roxane est titulaire d’un master 2 mention Nutrition et sciences des aliments parcours Ingénierie nutraceutique.

Pauline Vleminckx

Pauline Vleminckx

Responsable du pôle technique

Pauline Vleminckx est responsable du pôle technique qui gère la qualité, le sourcing et le marketing scientifique.
Pauline assure le sourcing de nouveaux ingrédients et de fournisseurs.
 
Pauline est titulaire d’un diplôme d’ingénieur en Agroalimentaire et d’un master 2 en Nutrition humaine.
Cynthia Gomez

Cynthia Gomez

Responsable qualité

Cynthia Gomez gère les aspects qualité au sein du pôle technique.

Elle participe également au sourcing.

Cynthia est titulaire d’un master 2 mention Nutrition et sciences des aliments parcours Ingénierie nutraceutique.

 
Daphné Huaumé

Daphné Huaumé

Chargée de marketing scientifique

Daphné assure la communication et la promotion des ingrédients au sein du pôle technique.

Daphné est apprentie ingénieure spécialisé en agro-alimentaire depuis Septembre 2019. 

Laure Ancellet

Laure Ancellet

Chef de projet

Laure Ancellet est en charge de la gestion des projets R&D Nouveaux Ingrédients et est responsable du laboratoire R&D d’Elementa basé à Rennes.

Laure est titulaire d’un diplôme d’ingénieur en agroalimentaire (Oniris) et d’un master II en nutrition humaine. Elle est également titulaire d’un doctorat en biochimie.

William Le Saint

William Le Saint

Ingénieur d'études

Après son baccalauréat S, William a réalisé un DUT Chimie au Mans puis un cursus d’ingénieur chimiste à l’ENSCR (École Nationale Supérieure de Chimie de Rennes).
 
Il est aujourd’hui ingénieur d’études au sein d’Elementa.
 
Hélène Rosé

Hélène Rosé

Responsable Webmarketing

Hélène Rosé est en charge de la communication digitale.

Hélène est titulaire d’un master spécialité marketing des services. Elle est également titulaire d’une licence E-commerce et marketing numérique.

Marie-Noëlle Plénière

Marie-Noëlle Plénière

Directrice Financière

Marie Noëlle Plénière est garante de la bonne gestion administrative et financière d’ELEMENTA depuis 2013.
Marie-Noëlle est Experte en Gestion d’Entreprise indépendante depuis 2009.

Vincent Pauvert

Vincent Pauvert

Magasinier

Vincent est en charge de la préparation des commandes.