Naturalia Ingredients

Basée en Sicile, Naturalia Ingredients est le fruit d’une alliance entre la société familiale Foraci, grand producteur de vin sicilien et Eridania Sadam, le leader italien du sucre.

Naturalia a lancé ses sucres de fruits cristallisés sous forme poudre en 2012. Il reste à ce jour le seul producteur de sucres de fruits sous forme poudre au monde.

Naturalia est basé dans une des principales zones de culture de la vigne en Europe (65 000 Ha). Le climat chaud et sec de la Sicile permet aux raisins d’atteindre des concentrations en sucres exceptionnellement élevées. L’abondance de la matière première et le stockage sous forme de jus de raisin concentré permet une disponibilité des sucres et des prix stables tout au long de l’année

Naturalia Ingredients est certifiée ISO9001 :2008 et ISO22005:2008 (principes et exigences s’appliquant à la conception et à la mise en œuvre d’un système de traçabilité).

www.naturaliaingredients.com

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