Formation « Gestion et préservation des savoir-faire » avec Elementa et Abyss Ingredients
Le 22 juin 2020, Elementa invitait la société Abyss Ingredients à participer à une formation sur la gestion et la protection des savoir-faire. Animée par M. Tisseront, dirigeant du Cabinet Vaucher-Tisseront et spécialiste de la propriété industrielle et du...
PYLOPASS™ : Nouvelle étude clinique, efficacité démontrée chez les enfants
Pylopass™ est un ingrédient breveté unique qui réduit la contamination par H pylori, premier facteur de risque des ulcères et gastrites. Après avoir montré son efficacité chez les adultes au travers de 8 études cliniques, il est prometteur pour la santé...
Glucomannane de Konjac, l’ingrédient santé et minceur Bio
Le glucomannane de Konjac en certification bio vous est proposé par Elementa pour ses vertus diététiques et santé. Le glucomannane est un polysaccharide naturel issu du tubercule de Konjac. C’est une fibre soluble et visqueuse qui augmente de volume au...
Lipophytol©, une alternative à la monacoline K
La monacoline K, plus connue sous le nom de levure de riz rouge est un ingrédient santé qui joue un rôle dans la réduction du cholestérol. En 2018, L’EFSA a publié son avis scientifique sur la sécurité des monacolines de la levure de riz rouge. L’EFSA...
Elementa va à la rencontre des chercheurs de la fondation Fundecyt
Le 23 Janvier 2020, Laurent Depelley, fondateur d’Elementa et Pauline Vleminckx, responsable du sourcing de matières premières, intervenaient auprès de la fondation Fundecyt à l’Ouest de l’Espagne dans le cadre d’une conférence sur le développement des...
Crystal Fructogrape® : sucre 100% raisin à l’Indice Glycémique bas
Elementa propose Crystal Fructogrape®, du fructose de raisin cristallisé à l’Index Glycémique de 25 et au pouvoir sucrant 130 à 150% plus élevé que le saccharose.Crystal Fructogrape® possède un Index Glycémique bas (IG<55) en comparaison au saccharose...
Calendrier 2020 des salons « Complément alimentaire et Nutraceutique »
Des consommateurs à la recherche de nouvelles expériences gustatives, des consommateurs, aussi mieux informés et soucieux de leur santé et de la planète.En 2020, 5 salons feront le tour des tendances alimentaires et des innovations autour de ces...
Chlorelle smooth Allma ® : Elle a tout pour elle !
La Chlorelle smooth Allma® est une poudre fine verte claire 100% naturelle, composée de micro-algues d’eau douce de type Chlorella Vulgaris, cultivées en Europe. Cet ingrédient santé est avant tout utilisé dans les formulations alimentaires pour son apport...
Chlorelle bio titrée en vitamine B12 : Le « super-aliment» naturel
La chlorelle est une micro algue source de nutriments de haute qualité, notamment de vitamines et minéraux, de protéines , de fibres et d’acides gras insaturés (oméga 3 et 6) ainsi que de la chlorophylle
Merci de votre visite au FIE 2019
L’équipe d’Elementa a été ravie de vous voir aussi nombreux à notre stand à l’occasion du FIE 2019 ! Nous avons eu un réel plaisir à vous rencontrer à Paris début décembre.Lors de ce salon, nous vous avons fait découvrir notre nouvelle gamme de protéines végétales...